HOT ! LAGUIOLE ライヨール ソムリエナイフ

20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。それぞれ写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。ル・クルーゼ　 EOSキャセロール　チェリーレッド　ホーロー　20cm。Tupperware Rainbow Cooker クッカー 26cm 浅鍋。ベビースマイル　フードマスターE-801 調理器具。アサヒ軽金属 オールパンゼロ 24cm イエロー。柳刃　包丁　和包丁　白鋼　霞　堺一文字光秀。シャプトン Shapton 刃の黒幕 #220 #1500 #2000 セット。キッチンエイド　ハンドミキサー。PavoFLEX シリコンモールド。HALムスイ 無水鍋 24センチお手入れセット付き。T-fal ingenio フライパン 取っ手付き。THERMOS Shuttle Chef 6L 節約料理　省エネ。北欧　ホーローやかん、鍋、小鍋セット　GRAND BLUE。未使用　萬古焼　大黒鍋　華月　大黒ごはん鍋　2合長谷園土鍋無印。【ほぼ未使用】Tupperware PERFECT KITCHEN 圧力鍋 蓋。値下げしました‼️ラ・ベットラ ステンレス鍋2点セット(ツール付)